ΒΑΣΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΛΑΔΕΡΑ ΠΙΤΕΣ - ΖΥΜΕΣ ΓΛΥΚΑ ΠΕΡΙΕΡΓΕΣ
 Συστατικά     500 γρ. γαρίδες tiger ακαθάριστες     1,5 λίτρο νερό βραστό     0,5 γρ. σαφράν     1...
Υλικά Συνταγής     1/2 γαλλική μπαγκέτα κομμένη σε λεπτές φέτες     1/2 φλ. ελαιόλαδο     2 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένο  ...
Υλικά Συνταγής     Για τα μπιφτέκια     1 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος     2 κρεμμύδια τριμμένα     2 ντομάτες...
Υλικά 1 κιλό καλαμάρια, καθαρισμένα 200 γρ. κρεμμύδια, σε λεπτές ροδέλες 1 σκελίδα σκόρδου, ολόκληρη 100 γρ. μουστάρδα απαλή 100 ml χυμός πορτοκαλιού 1...
Υλικά για 4 άτομα     400 γρ. αλεύρι σκληρό     200 γρ. αλεύρι μαλακό     20 γρ. μαγιά νωπή     1/2 κ. γ....
 Συστατικά     8 μελιτζάνες τσακώνικες     αλάτι     4 κρεμμύδια ξερά     50 γρ. ελαιόλαδο    ...
 Συστατικά     150 γρ. αλεύρι σκληρό     350 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.     7 ½ γρ. αλάτι     35 γρ. ζάχαρη  ...
Υλικά 3/4 κούπας ζάχαρη 5 κ.σ. κορν φλάουρ 2 κ.σ. κακάο λίγο μοσχοκάρυδο 3 1/2 κούπας γάλα 120 γρ. σοκολάτα 3 βανίλιες ή 1 κ.γ. απόσταγμα βανίλιας για...
Υλικά για 4 άτομα     1 φύλλο σφολιάτας     3 αβγά     1  κρέμα γάλακτος     100 γρ. γκούντα  ...
Υλικά για 4 άτομα     1 φλ. αρακάς βρασμένος     2 μέτριες πατάτες βρασμένες     2 μέτρια καρότα ξεφλουδισμένα και...
Page 1 of 611234567...61Next »Last